Natürlich hat Reinhold Messner ein eigenes Schloss. In seinem Schloss Juval verbringt er seine Sommer. Leider haben wir ihn nicht gesehen, dafür in seiner fantastischen Gaststube gegessen, die von der Familie Rieder geführt wird. Nach der Vorspeise wäre eigentlich schon Schluss gewesen – so reichhaltig war es. Danach kam erst der Hauptgang – Pasta mit frischen Pfifferlingen und dann natürlich ein klassischer Tiroler Nachtisch, der Schneemilch. Viele der Produkte aus dem Gasthaus kommen vom ansässigen Oberorthof. Brutal regional. Brutal urig.