Probiere die preisgekrönte Tortilla im Casa Dani
Die cremig zerlaufende Tortilla aus dem Casa Dani ist stadtbekannt, schließlich hat sie 2019 den Preis für die beste Tortilla Spaniens gewonnen. Ich habe zwar nicht alle Tortillas des Landes probiert, aber die im Casa Dani ist definitiv hervorragend. Die karamellisierten Zwiebeln harmonieren perfekt mit dem cremigen Ei, das links und rechts aus deinem Tortilla-Stück herausfließt. Du kannst dir die Ausnahme-Tortilla als Ganzes, als Hälfte oder im Stück servieren lassen. Danach bietet sich ein Verdauungsspaziergang über den bunten Mercado de la Paz an, der gleich an das Casa Dani anschließt.
- Terraza Casa Dani | Calle de Ayala, 28, Salamanca, 28001 Madrid, Spanien
- Montag bis Freitag: 10–22 Uhr, Samstag: 10–17 Uhr
- Tortilla-Stück: 4,30 Euro