Probiere die Pasta-Spezialität Pljukanci beim Restaurant Maslina

Rijeka, Kroatien, Adria, Küste, Adriaküste
© Anthea Schaap
Nur eine Querstraße von der geschäftigen Korzo-Shoppingmeile entfernt, kannst du entspannt auf der Terrasse des Restaurants Maslina mit Blick auf einen kleinen Platz sitzen. Aus frischen Produkten, die täglich auf dem Wochenmarkt eingekauft werden, wird hier istrische Küche modern interpretiert. Es gibt eine spezielle Mittelmeer-Pizzen, beispielsweise belegt mit Austernpilzen und Speck, mediterrane Vorspeisen wie Hummus oder Thunfisch-Crudo und als Hauptgang deftige Kreationen wie Beefsteak in schwarzer Trüffelcreme. Aber auch vegane Gerichte haben einen festen Platz auf der Karte. So gibt es eine sommerlich frische Version der Pasta-Spezialität Pljukanci mit Gemüse oder Risotto-Varianten.
  • Trg Ivana Koblera bb, 51000, Rijeka, Kroatien
  • Täglich 11–23 Uhr
  • Hauptgericht ab 11 Euro
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