Beobachte Chocolatiers bei der Arbeit in The Chocolate Line

© Christin Otto

Wer belgischen Chocolatiers dabei zusehen will, wie sie die verrücktesten Schoko-Kreationen zaubern, muss The Chocolate Line besuchen. Die imposante Filiale des berühmten belgischen Chocolatiers Dominique Persoone liegt direkt an einer der bedeutendsten Einkaufsstraßen der Stadt – der Meir. Hinter dem Verkaufsraum – einem prunkvollen Salon, dessen Wände von dem Antwerpener Maler Balthasar Beschey mit biblischen Szenen bemalt wurden – befindet sich die Versuchsküche der Chocolatiers, die dort Frösche, das gierige Ice-Age-Eichhörnchen und viele andere Figuren in beeindruckender Größe in Schokolade gießen.

  • Paleis op de Meir, Meir 50, 2000 Antwerp, Belgien
  • Dienstag bis Samstag: 9.30–18.30 Uhr, Sonntag bis Montag: 10.30–18.30 Uhr
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