Marie-Theres Detmer Eingecheckt – Erlebe Regionalität und Luxus im Milka Boutique Hotel in Slowenien
In unserer Serie Eingecheckt stellen wir dir schöne und nachhaltige Unterkünfte in ganz Europa vor: hippe Design-Hotels, gemütliche Ferienhäuser für Familien, abgeschiedene Berghütten, schicke und ausgefallene Lodges oder hübsche Glamping-Domizile. Hier ist für jeden Urlaubstypen etwas dabei. Hast du auch in einer Unterkunft übernachtet, die wir unbedingt mal vorstellen sollen? Dann schreib uns an [email protected].
Schon vor meiner Ankunft in Slowenien habe ich mich auf meinen Besuch im Milka Boutique Hotel gefreut. Die Bilder haben mich direkt an Landschaften in Kanada erinnert und ich habe mir ehrlicherweise gedacht: Das soll Slowenien sein? Und was soll ich sagen, der Jasnasee in Kranjska Gora, an dem das Hotel liegt, ist einer der schönsten Orte in den Alpen, an dem ich bisher war. Um die einzigartige Umgebung und den nahe gelegenen Triglav Nationalpark so richtig auszukosten, ist das Milka Boutique Hotel dafür der perfekte Ort.
ÜBERNACHTEN IM MILKA BOUTIQUE HOTEL
Bei meiner Ankunft werde ich freundlich von dem Hotelmanager Dino begrüßt. Da das Hotel nur wenige Zimmer hat, stellen sich alle Mitarbeitenden mit Vornamen vor und ich habe direkt ein heimeliges Gefühl. Ich darf in das “Lake Luxury Double Zimmer” einchecken und kann meinen Augen nicht trauen, als ich die frei stehende Badewanne mit Blick auf die Berge sehe. Sprachlos lasse ich das Design des Zimmers und den Blick auf mich wirken und genieße einfach die tolle Aussicht. Jedes der sechs Zimmer hat direkten Blick auf das Bergmassiv der Julischen Alpen und den See mit seinem kristallklaren Wasser. Wenn du das Hotel das erste Mal siehst, fällt es gar nicht direkt auf, denn die Holz- und Steinfassade ist perfekt in die Landschaft eingelassen.
NACHHALTIGKEIT IM MILKA BOUTIQUE HOTEL
Das Außergewöhnliche: Fast alles im Milka Boutique-Hotel, inklusive der Baumaterialien, kommt aus dem Umkreis von 150 Kilometern – so werden die rauen Jahreszeiten der Alpen im Design des Hotels widergespiegelt. Das Konzept ist es, Nachhaltigkeit, Regionalität und Luxus miteinander in Einklang zu bringen. Anstatt Orangen- gibt es Pfirsichsaft aus der Region, auch die Kosmetik stammt aus nächster Umgebung und das Hotel kommt sogar ganz ohne Plastik aus.
Das Hotel hat den Anspruch, mit der lokalen Bevölkerung und der Natur zu leben und das soll sich im Gesamtbild widerspiegeln. Gleichzeitig formen die rauen Alpen den Charakter des Hotels. Die Innenarchitektur zeigt die Mischung der schroffen Elemente der Alpen vom Gestein bis zum Holz. In Zusammenarbeit mit lokalen Kunsthandwerker*innen wird die regionale, slowenische Präsenz gestärkt und so habe ich das Gefühl, als ob ich nur durch das Betreten des Hotels ein Teil der Kultur geworden bin.
Regionalität und Nachhaltigkeit spiegeln sich aber nicht nur im Design, sondern vor allem auch in der exzellenten Küche wider. Im Sommer 2022 wurde der Chefkoch David Zefran für seine avantgardistische Küche mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Alle Produkte in der Küche kommen aus dem Umkreis von 100 Kilometern und stammen von nahegelegenen Bauernhöfen, die teilweise zu Fuß erreichbar sind. Und was soll ich sagen: Das Frühstück war unglaublich! Es hat sich angefühlt wie ein Trip durch die Umgebung und gleichzeitig war es so besonders, dass ich noch Wochen nach meinem Aufenthalt daran zurückdenken muss. Du kannst aber auch ohne Aufenthalt im Hotel einen Tisch mit Menü à la Carte zum Dinner buchen und einen wirklich außergewöhnlichen Abend genießen. Ich verlasse das Hotel mit einem Gefühl, das ich ab jetzt das Milkagefühl nenne – familiär, luxuriös und mit ganz viel Passion für Nachhaltigkeit bis ins kleinste Detail.
ALLE INFOS ZUM MILKA BOUTIQUE HOTEL
Wer sollte hier Urlaub machen: Pärchen oder Alleinreisende. Das Hotel ist der Inbegriff eines romantischen Getaways für Menschen, die es luxuriös, aber trotzdem familiär lieben. Doch auch wenn du allein unterwegs bist, ist es ein perfekter Selfcare-Ort. Ein absolutes Muss ist es, die kulinarischen Künste im Restaurant auszuprobieren.
Das solltest du unbedingt einpacken: Da das Hotel direkt am Eingang des Triglav Nationalparks liegt, solltest du auf jeden Fall deine Wandersachen mitnehmen. Im Winter kann man hier außerdem toll Skifahren.
Highlights in der Gegend: Die Gegend ist definitiv von Natursehenswürdigkeiten geprägt, denn das Hotel liegt inmitten der slowenischen Alpen. Im Winter ist das bekannte Skigebiet Kranjska Gora nur einen Katzensprung entfernt, im Frühjahr und Sommer kannst du in der gesamten Gegend des Triglav Nationalparks Radfahren, Wandern, Wasserfälle erklimmen, um den Jasna-See spazieren und einfach nur die Wahnsinns-Aussicht genießen.
Milka Boutique Hotel | Vršiška cesta 45, 4280 Kranjska Gora, Slowenien | Übernachtung ab 279 Euro pro Nacht inkl. Frühstück | Zur Website
