Malta – 11 leckere Restaurants und Cafés, in denen du essen solltest

Mark aus Dublin und Monika aus Polen haben ihr Galicya Cafe im März 2019 eröffnet und damit einen kleinen Nerv in Mellieha getroffen. Denn in dem Küstenort gibt es zwar viele mittelmäßige Restaurants, aber kein hübsches, kleines Café, in dem man entspannt einen guten Kaffee trinken oder ein leckeres Croissant essen kann. Abends gibt es hier Drinks und wenn es mal was zu feiern gibt, dann kann es gern auch etwas länger gehen.

Wer auf einer Insel Urlaub macht, sollte natürlich mindestens einmal frischen Fisch schlemmen. In dem kleinen Ort Mellieħa im Norden der Insel findest du viele gute Restaurants, die fangfrische Ware servieren, darunter beispielsweise das Ta' Peter Restaurant. Von außen wirkt der Laden eher unscheinbar und lässt nicht erahnen, welche Köstlichkeiten du hier probieren kannst. Auf dem Menü stehen der Fang des Tages, Riesengarnelen und butterzarter Oktopus oder maltesische Spezialitäten wie geschmorter Fisch in Kapernsauce oder Bragoli, die inseleigene Version einer Rinderroulade. Wer einen gemütlichen Abend genießen möchte, ist hier genau richtig!

Das süße, kleine Piadina Caffe ist eine Institution in Valletta. Die Italienerin Giada Middei hat ein kleines Stück Italien nach Malta gebracht und serviert hier hausgemachte Piadina, Focaccia, Sandwiches, Salate und Suppen zu unverschämt guten Preisen. Zum Frühstück gibt's hier ein (unfassbar gutes) Croissant, Café und einen frisch gepressten Orangensaft für 4 Euro! Dazu gibt's ein breites Lächeln der Inhaberin und gute Laune.

Im Noni trifft Moderne auf Tradition: Chefkoch Jonathan mixt die klassische Küche Maltas mit französischer Cuisine und kreiert so ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Wer in den Genuss von Hühnchenleber-Parfait, geräucherter Burratina oder Oktopus-Tagine kommen will, sollte unbedingt einen Tisch ein paar Tage vorher reservieren. Achso, für Vegetarierer ist das Noni offensichtlich nichts.

Die maltesische Küche ist stark inspiriert von der italienischen im Allgemeinen und der sizilianischen im Besondern. Und ähnlich wie bei den italienischen Nachbarn gibt es auch auf Malta nicht sehr viel veganes. Eine Ausnahme bildet das kleine Restaurant Soul Food in Valletta. Seit 2013 serviert das Team vegetarische und vegane Burger, Bowls, Salate und ayurvedische Gerichte. Dazu gibt es selbstgemachte Smoothies, Säfte und Nachtische. Lecker!

Wenn du gerne Cocktails trinkst, bist du in Valletta genau richtig. Abseits der gewöhnlichen, schon vielfach getrunkenen Longdrinks kreieren die Barkeeper Vallettas außergewöhnliche Kreationen, von denen du noch lange nach deiner Reise schwärmen wirst. In der Kamy Cocktail Bar trifft Mixologie auf Kunst. Der Laden selbst wirkt wie ein kleines Kunstatelier, denn im Interieur werden verschiedenste Designs vereint. Kreativ geht es auch bei der Herstellung der Drinks zu. Serviert werden neue Interpretationen traditioneller Klassiker und Cocktails, die von allerlei Ländern und Leuten inspiriert sind. Das Besondere sind jedoch die Kunstdrucke, mit denen die Drinks verziert werden – ein bisschen kitschig, aber dennoch einzigartig. Weitere gute Adressen für nächtliche Absacker sind die Fat City Bar, in der du tolle Livemusik erleben kannst oder das Café Society. Zu früherer Stunde empfehlen wir dir, die schöne Terrasse von The Skyroom Cocktail Bar & Grill zu besuchen. Von hier oben kannst du tolle Sonnenuntergänge beobachten.

Wenn man im Ta Rikardu essen möchte, dann muss man erstmal die schöne Zitadelle in Victoria betreten. Inhaber Rikardu produziert seinen eigenen Wein und Käse und verkauft die Produkte zusammen mit anderen lokalen Produkten in seinem Laden und serviert sie in seinem Restaurant. Die Bedienung ist freundlich, das Essen einfach, aber ehrlich und frisch und besonders beliebt ist die Terrasse, auf der ihr im Sommer einen tollen Blick über Victoria und Gozo habt.

Das kleine, versteckte Little Red Door, betritt man, na klar, über eine kleine rote Tür. Über ein paar Stufen gelangt man ins schummrig gemütliche Souterrain, wo die Betreiber eine große Auswahl an sehr gutem Wein sowie verschiedene Antipasti servieren. Am besten bestellt man sich eine Käse- und Wurstplatte und teilt mit den Freunden. Die Atmosphäre ist entspannt und das Personal berät gern.

Der winzige Laden von Theobrama ist nicht breiter als die Vitrine, die ganz vorn am Eingang steht, dafür ist diese gefüllt mit unfassbar leckeren veganen und zum Teil sogar zuckerfreien Schokoladenkreationen. Theobroma ist die kleine Schwester des vegetarischen Cafés Grassy Hopper und das Ergebnis der Frage "Wie würde das perfekte Dessert schmecken?" Hier wird ausschließlich auf Bio-Kakao, Bio-Kokosnuss-Zucker und Bio-Kakaobutter gesetzt. Was nicht reinkommt: Glutenhaltige und nicht vegane Produkte sowie raffinierter Zucker.

Bei einem Besuch auf Gozo sollte eine Tour auf dem Ta' Mena Weingut nicht fehlen. Seit mehreren Generationen werden hier Wein, Oliven, Zitronen, Orangen, Erdbeeren, Tomaten, Melonen und viele verschiedenen weitere Gemüse- und Obstsorten angebaut, verarbeitet und verkauft. Bei einer Führung über das große Gelände lernt man viel über  die Geschichte von Ta Mena kennen, besucht die Weinberge, Olivenhaine und die kleine Tierfarm und hat die Möglichkeit, die vor Ort produzierten Produkte zu testen. Die Führung findet ausschließlich samstags statt und muss vorab gebucht werden.

"Good food, good company, great music" ist das Motto des Blue Beach Clubs und es hält, was es verspricht. Das Essen ist zwar nicht herausragend, dafür kann man hier in extrem lässiger Atmosphäre direkt am Strand Piña Colada aus der Ananas schlürfen und den DJs beim Auflegen zuschauen. So kann Urlaub gehen.