Niederlande – 11 schöne Städte, die immer einen Besuch wert sind
von Christin Otto
Wir sind ziemlich verliebt in unser schnuckeliges Nachbarland, die Niederlande. Weil wir idyllische Grachten, pittoreske Giebelhäuser, urige Gassen und hübsche Cafés einfach zauberhaft finden, genauso wie Käse und Friet met Jopiesaus – und weil die Niederlande nicht weit weg, aber trotzdem wunderschön ist. Ach, und weil es hier sogar Strand und Meer gibt, und weil alles so nah beieinander liegt und die Zugverbindungen so gut sind, dass man in ein paar Tagen auch gleich mehrere Städte auf einmal besuchen kann. Wohin es genau gehen soll? Hier kommen 11 schöne Städte in den Niederlanden, die immer einen Besuch wert sind.
1 Entspanne in der Idylle des holländischen Haarlem
Nur einen Katzensprung von Amsterdam entfernt liegt Haarlem – eine zauberhafte Stadt, die dem großen Nachbarn in Sachen Charme in nichts nachsteht. Zwar geht es in Haarlem ruhiger zu als in Amsterdam, doch beeindruckende Architektur, idyllische Grachten und Brücken, schmale Gassen und prachtvolle Herrenhäuser gibt es auch hier. Wer am Bahnhof ankommt, macht sich am besten direkt auf den Weg zum Grote Markt. Auf dem Marktplatz angekommen, wirst du angesichts der Architektur von der St.-Bavo-Kirche und des Rathauses kaum aus dem Staunen herauskommen. Von hier aus kannst du die vielen Gassen mit ihren hübschen Geschäften und Cafés erkunden oder dich auf den Weg zur Windmühle De Adriaan machen. Für eine Kaffeepause solltest du das Native ansteuern und für ein Konzert am Abend empfehlen wir das Patronaat, 11 weitere Tipps findest du hier. Wer etwas mehr Zeit mitbringt, fährt noch weiter, bis ans Meer – das liegt nämlich direkt um die Ecke.
2 Bestaune moderne Architektur in Rotterdam
Wer die Niederlande vor allem mit hübschen Grachtenhäusern und historischen Bauten in Verbindung bringt, der wird schnell merken, dass Rotterdam einen völlig anderen Vibe versprüht. Da hier während des Zweiten Weltkriegs vieles zerstört wurde, gibt es in der Hafenstadt weit mehr Neubauten – und die sind oft ziemlich spektakulär. Zu den Bekanntesten gehören die gelben Kubushäuser in der Nähe des Oude Haven, aber auch die gigantische Markthalle, die Ersamusbrücke und der neue Hauptbahnhof beeindrucken durch einzigartige Architektur. Schau bei deinem Besuch auch in der Pannekoekstraat vorbei, bummle am Nieuwe Binnenweg bummeln, schau dir die Stadt auf dem Euromast von oben an, probiere dich durch das Streetfood in der Fenix Food Factory und gehe abends in einer der vielen Bars an der Witte de Withstraat einen trinken.
3 Besuche den Blumenmarkt in Utrecht
Wenn alle Wege nach Rom führen, dann führen alle Bahnstrecken nach Utrecht – zumindest in den Niederlanden. Dort gilt die Stadt nämlich als geografische Mitte und Verkehrsknotenpunkt. Dabei sollte man hier am besten nicht nur um-, sondern auch aussteigen. Schließlich hat Utrecht es nicht ohne Grund auf die Lonely-Planet-Liste der zehn meistunterschätzten Orte der Welt geschafft. Idyllische Grachten, hollandtypische Häuschen, nette Geschäfte, hübsche Cafés und Bars – all' das, wofür Amsterdam so bekannt und beliebt ist, gibt es auch eine halbe Stunde Zugfahrt entfernt von der pulsierenden Hauptstadt. Schlendere durch die Gassen, besteige den Dom, mache eine Lunch-Pause im GYS oder Poké Perfect, gehe samstags über den Blumenmarkt, schaue auf einen Kaffee im Broei vorbei und verbringe den Abend mit Bier und Live-Musik im 't Oude Pothouys.
4 Nasche Käse und lass dich von Gouda überraschen
Gouda kennst du nur aus der Käseabteilung im Supermarkt? Dann wird es Zeit, das zu ändern! Die namengebende Stadt Gouda begeistert nämlich nicht nur mit leckerem Käse, sondern auch mit einem zauberhaften historischen Stadtkern, hübschen Gassen, Grachten und Cafés. Ein besonderer Blickfang ist ohne Frage das historische Rathaus, aber auch die Sint Janskerk mit ihren bunten Glasfenstern ist einen Besuch wert. Den beliebten Gouda-Käse bekommst du in der Innenstadt natürlich jederzeit – im 't Kaaswinkeltje zum Beispiel. Wer noch mehr Auswahl will, schaut von April bis August am Käsemarkt vorbei, der immer donnerstags stattfindet – aber definitiv sehr touristisch ist. Apropos schön und lecker: Für eine idyllische Lunchpause direkt am Wasser solltest du dich auf den Weg zum Restaurant De Kleischuur machen. Für leckere Raw Cakes empfehlen wir das Lunchcafé curcuma und einen geselligen Tapas-Abend kannst du im Bodega 32 direkt am Markt erleben. Noch mehr Tipps bekommst du hier.
5 Tobe durch das Nachtleben in Groningen
"Er gaat niets boven Groningen", sagt man in Holland, was so viel bedeutet wie "Nichts geht über Groningen". Denn Groningen ist die nördlichste Großstadt der Niederlande und eine besonders quirlige noch dazu. Letzteres liegt vor allem an den vielen Student*innen. Wer Lust auf buntes Nachtleben hat, wird hier definitiv fündig – steuere einfach die Poeleplein an oder gehe für Konzerte und Drinks ins Vera. Natürlich hat Groningen noch mehr zu bieten: Schau dir die prächtigen Grachten und Grachtenhäuser an der Hoge en Lage der Aa an, gehe auf dem Vismarkt einkaufen und stöbere in den Geschäften an der Folkinge – die wurde 2017 sogar zur schönsten Einkaufsstraße der Niederlande gekürt. Lege eine Kaffeepause im Black & Bloom ein, nimm die Stufen zur Spitze des Martiniturms und schaue im Groninger Museum vorbei, dessen spektakulärer Bau selbst schon ein Kunstwerk ist.
6 Schnuppere Seeluft in Den Haag
Den Haag, auch bekannt als "königliche Stadt am Meer", ist eine ganz besondere niederländische Stadt. Nicht nur, weil sich hier der Regierungssitz befindet, sondern auch wegen der Lage am Meer. Hier treffen Paläste, Botschaftsresidenzen, Regierungsgebäude und moderne Wolkenkratzer auf Baudenkmäler, historische Viertel und Urlaubsfeeling am Strand. Schau dir den Binnenhof – das politische Herz der Niederlande –, den Paleis Noordeinde und den Friedenspalast an, schlendere über den Haagse Markt, gehe shoppen in der Passage und erkunde die Boutiquen und Galerien an der Noordeinde und Hoogstraat. Mit der Straßenbahn erreichst du Scheveningen – dort warten Strand, Meer, Beachclubs und ein Pier samt Riesenrad auf dich. Für einen kühlen Drink empfehlen wir den Patagonia Beach Club. Noch mehr Tipps für Den Haag findest du in diesem Guide.
7 Flaniere entlang der Grachten Amsterdams
Amsterdam lockt jedes Jahr unzählige Tourist*innen aus aller Welt an – und das nicht nur wegen der Coffee Shops. Idyllische Grachten, pittoreske Häuser, spannende Museen, pulsierendes Nachtleben, unzählige Geschäfte, Cafés und Restaurants machen die Stadt zum perfekten Ort für alle, die viel sehen und erleben wollen. Doch wo anfangen? Unser Tipp: Starte deinen Tag mit einem Cappuccino im Garten von De Koffieschenkerij an der Oude Kerk, gönn dir eine Grachtenfahrt, stärke dich mit Frühstück im Coffee & Coconuts, erkunde das Zentrum und das Szeneviertel Jordaan zu Fuß und entspanne danach im Westerpark. Fahre mit der kostenlosen Fähre nach Amsterdam Noord und schau dir dort die Stadt auf dem A’DAM Lookout von oben an, oder schlendere über den Flohmarkt an den IJ-Hallen. Für ein leckeres Abendessen empfehlen wir das d&a Hummus Bistro oder Dwaze Zaken.
8 Erkunde in Maastricht einen Buchhandel in der Kirche
Maastricht ist nicht nur die Hauptstadt der niederländischen Provinz Limburg, die Stadt punktet auch mit einer europaweit einzigartigen Sehenswürdigkeit: dem Buchladen Boekhandel Dominicanen, der in einer alten Kirche untergebracht ist. Die Dominikanerkirche ist die älteste gotische Kirche der Niederlande – und beheimatete bereits Boxring, Automobilschau und Feuerwehrutensilien. Seit 2006 ist sie eine Buchhandlung, in der ihr nicht nur durch Tausende Bücher schmökern, sondern auch Kaffee trinken könnt. Doch Maastricht hat noch mehr zu bieten: Schau auf dem Vrijthof Platz vorbei, flaniere durch die vielen hübschen Seitenstraßen der Stadt, gehe ein Stück die Maas entlang, schlendere über die St. Servatius Brücke und stärke dich bei einem Essen im 't Wycker Cabinet.
9 Decke dich in Delft mit weltberühmter Keramik ein
Wer schon ein paar Mal in Holland war, dem ist sie bestimmt schon begegnet: die blau-weiße Keramik. Ihren Ursprung hat sie in Delft – einer hübschen Stadt zwischen Den Haag und Rotterdam. Dort wird das berühmte "Delfts Blauw" seit Jahrhunderten gefertigt. Doch nicht nur die Keramik von Delft hat es zu Weltruhm gebracht – auch die Technische Universität genießt internationales Renommee. Dank der Uni ist Delft eine besonders junge Stadt mit buntem Nachtleben. Doch bevor du durch Kneipen und Clubs tingelst, solltest du die Heimatstadt des berühmten Malers Johannes Vermeer erst einmal bei Tag erkunden. Schlendere entlang der Grachten, stärke dich beim Frühstück im Kek, bestaune das Rathaus und all' die anderen historischen Gebäude auf dem Marktplatz und besteige den Turm der Nieuwe Kerk, um den Blick über die Dächer der Stadt zu genießen.
10 Besuche mit Nimwegen die älteste Stadt der Niederlande
Nimwegen, auf Niederländisch Nijmegen, liegt nicht nur nahe der deutschen Grenze, es ist auch die älteste Stadt Hollands. Dementsprechend gibt es hier jede Menge historische Gebäude, jahrhundertealte Plätze und die älteste Einkaufsstraße. Die Lange Hezelstraat ist gesäumt von kleinen Geschäften, Cafés und Restaurants – und sie führt dich geradewegs zum wunderschönen Marktplatz. Hast du das Zentrum erkundet, gönn dir bei schönem Wetter eine Pause im Kronenburgerpark oder an den Stränden der Waal – dort kommt echtes Urlaubsfeeling auf. Danach ziehst du am besten weiter zum Honigcomplex. Auf dem ehemaligen Fabrikgelände sind heute alternative Werkstätten, Geschäfte, Cafés und Restaurants beheimatet. Wer abends Lust auf ein Konzert hat, der schaut am besten im Doornroosje vorbei.
11 Entdecke die kulturelle Szene in Leeuwarden
Leeuwarden ist nicht nur die Hauptstadt der Provinz Friesland, sondern wurde auch 2018 zu Europas Kulturhauptstadt gekürt. Da versteht es sich fast von selbst, dass es einiges zu entdecken gibt. Schlendere dafür am besten zu Fuß durch das historische Zentrum, gehe entlang der von Cafés gesäumten Grachten, schaue dir die Geschäfte in der Nieuwestadt an, kehre ins Wannee einund gönne dir eine Pause im Garten des St. Antonius Gasthuis. Wer etwas mehr Zeit mitbringt, kann natürlich auch noch Friesland erkunden und einen Abstecher zu den Friesischen Inseln machen.