Redaktion 11 schöne Ausflugsziele im Süd-Schwarzwald
von Annik Walter
Der Süd-Schwarzwald ist nicht unbedingt das bekannteste Ausflugsziel der Deutschen. Auch auf meiner To-Do-Liste stand der Schwarzwald nicht ganz oben. Dabei gibt es so viel zu entdecken, wie ich auf meiner kleinen Reise, spendiert von Brune&Company, erfahren durfte. Vom Besuch in einem Kloster über Weinverkostungen bis hin zur besten Aussicht in der Umgebung – wir zeigen euch die schönsten Spots im Süd-Schwarzwald.
1 Fahre mit der Seilbahn auf den Belchen und schaue bis zu den Alpen
Der Belchen ist 1400 Meter hoch und damit die vierthöchste Erhebung des Schwarzwaldes. Deshalb gibt es auch eine Seilbahn, mit der du bequem einen weiten Teil des Berges erklimmen kannst. Wer sich das Wandern nicht nehmen lassen will, sollte gute vier Stunden bis zum Gipfel einplanen. Aber: Für die Ausblicke und das Restaurant am Berghang lohnt es sich. Je nachdem in welche Richtung du schaust und wie das Wetter mitspielt, kannst du bis nach Frankreich und auf der anderen Seite bis zu den Alpen sehen.
2 Traditionell im Hotel Landgasthaus zur Linde übernachten
Das urige und traditionelle Hotel Landgasthaus zur Linde liegt inmitten des Münstertals. Links und rechts erstrecken sich die Berge und direkt neben dem Haus fließt ein Bach. Eine Idylle, wie man sie sich sonst nur erträumt. Wer hier nicht entspannen kann, ist selbst Schuld. Die Geschichte des Hauses begann vor langer Zeit, jedoch ist das Team des Hotels und auch die Inneneinrichtung keineswegs gealtert und wenn, dann an den richtigen Stellen. Die Dielen knarren und an den Gardinen finden sich Blümchenverzierungen. W-Lan, veganes Essen und Sauna sind aber auch schon eingezogen.
3 Erkunde die kleine Stadt Staufen im Breisgau
Staufen im Breisgau ist zwar nicht groß, aber auf jeden Fall einen Abstecher für einen Stadtbummel wert. Die historische, autofreie Innenstadt ist ein absoluter Hingucker und die farblich aufeinander abgestimmten Häuser machen einfach gute Laune. Schön ist auch das Künstler*innenviertel „Das Quartier“ und das Keramikmuseum Staufen. Etwas oberhalb der Stadt liegt die Burgruine Staufen, die du in etwa 20 Minuten vom Stadtzentrum aus erreichen kannst.
4 Süßes schlemmen im Café Decker
Wir haben ja alle diesen guten Bäcker im Kiez, für den wir am Wochenende auch mal früher aufstehen, um noch besonders gute Brötchen zu ergattern. So ein Laden ist auch das Café Deckers: Die Törtchen sind mit Liebe gestaltet, die Kuchen mit Hingabe angerichtet und das ganze Café riecht nach den kleinen Sünden in den Vitrinen. Ein absolutes Muss, wenn man in Staufen ist.
5 Käse aus nachhaltiger Landwirtschaft probieren in der Käserei Glocknerhof
Die Käserei Glocknerhof wird seit 300 Jahren familiär bewirtschaftet und diese Tradition schmeckt man. Sowohl Kuh- und Ziegenmilch werden hier zu herzhaft-würzigen Laibern verarbeitet. Die Qualität des Käses entstammt der reinen Heufütterung, Weidenhaltung und dem Verzicht auf Gentechnik.
6 Ausgezeichneten Wein verköstigen im Weingut Heinemann
Neben den Weingütern der Pfalz oder der Toskana hat sich das Weingut Heinemann mit verschiedenen Rebsorten einen Namen gemacht. Das Weingut liegt seit über 460 Jahren in Familienhand Jahren und die Erfahrung aus Generationen fließt in den veganen und ökologischen Wein mit ein. Der Wein schmeckt so gut, dass man bei einer Weinverkostung schnell versucht ist, alle Gläser in einem Zug auszutrinken.
7 In die Tiefen des Besucherbergwerks Teufelsgrund abtauchen
Wer denkt, dass es nur im Ruhrgebiet exzessiven Bergbau gab, der irrt sich. Das Münstertal hat viele Löcher durch den Bergbau im 20. Jahrhundert erhalten. Die Touren durch das Bergwerk Teufelsgrund zeigen das Innere des Stollens und sollen die tägliche Arbeit eines Bergarbeiters näher bringen. Für Kinder und spezielle Anlässe bietet die Crew auch gesonderte Führungen an.
8 Frischen Kaffee genießen im Coffee and More in Staufen
Das Coffee and More ist eine der kleinsten Kaffeeröstereien im Süden Deutschlands. Mit einem Café direkt nebenan versprüht das Café seinen Charme und den Duft nach frisch gemahlenen Bohnen in Staufen. Für ein Stück Kuchen und selbstverständlich einen frischen Kaffee kann man sich in die Stube nebenan setzen und dabei den Kunden der Rösterei lauschen.
9 Die heiligen Hallen des Klosters St. Trudpert bestaunen
Das Kloster St. Trudpert ist mehr als eine Kapelle auf einem Hügel. Eine wunderschöne Kirche, aufwändig restauriert und gepflegt, schließt sich an. Die Schwestern der Gemeinde führen einen eigenen Garten, aus dessen Ernte sie zu großen Teilen leben können. Wenn man Zeit, Raum und Geschwindigkeit entkommen möchte, kann man hier auch in Gasthäusern unterkommen und die Ruhe mit einem Blick aufs Münstertal genießen.
10 Den neuen Eames Chair aussuchen im Vitra Design Museum
Vitra steht für weit mehr als nur den berühmten Eames Chair, Vitra ist eine Designphilosophie. Klar haben sich deshalb viele Architekten auf dem Gelände des Vitra Design Museum verewigt und Möbeldesigner präsentieren hier ihre neusten Werke. Selbst eine Bushaltestelle und ein alter Caravan sind hier ein Erlebnis. Die Eames Chair stechen dennoch hervor und jeder möchte die außergewöhnliche Sammlung der vielen Werke im Schaudepot begutachten.
11 Genieße Wellness mit Schwarzwaldpanorama in der Rainhof Scheune
Von außen eher schlicht wirkend, bietet die Rainhof Scheune innen einen großzügigen Wellnessbereich samt Schwarzwaldpanorama und gemütliche, individuell gestaltete Zimmer. Mitten im wunderschönen Dreisamtal gelegen, kommen Aktivurlauber*innen nach einem Tag an der frischen Luft auf der Dachterrasse im Wellnessbereich des Hauses zur Ruhe. Neben einer Sauna mit Blick ins Grüne, gibt es ein Dampfbad, ein Tauchbecken, Duschen und eine Ruhezone mit Liegen und großer Sofalandschaft. Wer möchte, rundet den Tag mit einer Massage oder Kosmetikanwendung ab. Im angeschlossenen Restaurant kannst du dich derweil den ganzen Tag über kulinarisch verwöhnen lassen. Drei bis vier vegetarische Hauptgerichte finden sich standardmäßig immer auf der Karte, vegane Gerichte werden gerne auf Nachfrage zubereitet.
Titelfoto: © Lili Kovac | Unsplash
