Bern – 11 Tipps für die Hauptstadt der Schweiz

Zwar kannst du die hübschen Gassen und Sandsteingebäude der mittelalterlichen Altstadt auch prima auf eigene Faust erkunden, aber du wirst noch mehr davon haben, wenn du dich einer der thematischen Führungen anschließt, die die Stadt anbietet. Denn hinter den Fassaden und Kellertüren Berns warten so manche Überraschungen und spannende Anekdoten über berühmte ehemalige Bewohner*innen wie beispielsweise einen gewissen Albert Einstein. Einen guten Überblick bekommst du beim Altstadtbummel, aber wir können dir auch die spezielle Zytglogge-Führung sehr empfehlen. Denn das wahre Wunder des Berner Wahrzeichens mit seinem tanzenden Bärenzug, den lustigen Narren und dem krähenden Hahn ist das Uhrwerk im Inneren des Turms! Mit Preisen ab 12 Franken sind die Führungen noch dazu ein richtiges Schnäppchen.

Wenn in Bern Markttag ist, dann treffen sich alle auf der Münsterplattform – auch "Pläfe" genannt –, genießen ihre frischen Speisen unter großen Kastanienbäumen, die Aussicht auf die Berge und die türkis schimmernde Aare. An sonnigen Sommertagen fühlt man sich hier fast ein bisschen wie in einem der vielen schönen Pariser Parks, was gut an dem Café Einstein Au Jardin liegen kann, das nicht nur französisch klingt, sondern auch so aussieht.

Einst Arbeiter- und Armenviertel, ist das Quartier Lorraine heute eines der buntesten und alternativsten Stadtteile Berns. Viele Cafés und Restaurants bieten nicht nur einen bunten Mix aus internationalen Speisen und Klassikern an, sondern sind gleichzeitig auch Kulturzentrum und Treffpunkt für die Menschen hier. Im Café Wartsaal und im Café Kairo finden regelmäßig Lesungen statt, die Brasserie Lorraine wartet mit Konzerten, Partys und einem wunderschönen Garten auf. Empfehlenswert ist auch der Kiosk Falafingo mit seiner Auswahl an türkischen Speisen.

Die Dampfzentrale, Anfang des 20. Jahrhunderts noch als Dampfkraftwerk genutzt, ist seit den 1980er Jahren einer der prägendsten Kulturorte in Bern und zentraler Anlaufpunkt für zeitgenössischen Tanz und Musik. Außerdem befindet sich hier schon seit 1997 das Restaurants Dampfzentrale mit der wohl schönsten Terrasse Berns. Mit Blick auf die türkis schimmernde und wild fließende Aare kannst du hier international inspirierte Speisen, feinen Wein und gute Cocktails genießen.

Shopping in Bern ist noch ein echtes Erlebnis, denn während man in anderen europäischen Haupt- und Großstädten nur noch ein Einkaufszentrum neben dem anderen findet, flanierst du in Bern in den sogenannten Lauben. Die Lauben sind überdachte Arkaden und befinden sich allesamt in der wunderschönen UNESCO-Altstadt. Zwar gibt es auch in Bern Läden größerer Ketten wie H&M, aber vor allem in den Seitengassen kannst du tolle kleine Shops entdecken. Einzigartig sind auch die Keller-Läden – dort, wo früher Lebensmittel gelagert wurden, befinden sich heute im Souterrain Shops, Restaurants, Cafés und Bars. Eine Empfehlung für besondere Souvenirs ist der Swiss Design Market. Hier findest du von Schmuck über Kunst bis zu Socken nachhaltige Schweizer Produkte.

Was ist ein Trip in die Schweiz ohne Berge? Zum Glück gibt es viele tolle Fahrrad-Tagestouren ab Bern, mit denen du ruckzuck in der Natur bist und die Schönheit der Schweizer Landschaft erleben kannst – Alpenpanorama inklusive! Wir sind bei unserem letzten Bern-Trip den Gürbetaler Loop gefahren, eine Graveltour, die sportliche Herausforderungen mit Kulinarik verbindet – hier kannst du alles dazu lesen. Aber auch für Genussradler*innen gibt es eine tolle Auswahl an E-Bike-Touren für jedes Niveau. Wo du Mieträder leihen kannst, erfährst du hier.

Den besten Kaffee Berns bekommst du in der Rösterei. Hier wird der Kaffee – wie der Name schon verrät – selbst geröstet und an zwei Standorten in der Innenstadt zu verschiedenen Kaffeegetränken verarbeitet. Wenn du Lust auf etwas Neues und Anderes als immer nur Cappuccino hast, dann probiere unbedingt eine der ausgefallenen Kreationen wie Cold Brew mit Kokosmilch und Limette – klingt erstmal ziemlich wild, aber schmeckt unglaublich lecker. Die Barista beraten dich auch gern und helfen dir bei der Entscheidung. Wer seinen Kaffee lieber zuhause trinkt, kann hier natürlich auch abgefüllten Kaffee kaufen.

Den schönsten Blick über Bern hast du vom Rosengarten. Egal zu welcher Jahreszeit, pünktlich zum Sonnenuntergang versammeln sich hier die Berner*innen mit einem Bier oder Wein und lassen den Blick über die schöne UNESCO-Altstadt und die Aareschlaufe schweifen. Aber auch ansonsten ist die Parkanlage ziemlich idyllisch. Inmitten von jeder Menge bunt blühenden Rosen und Kirschbäumen kannst du hier wunderbar die Zeit vertrödeln, oder du setzt dich in das Restaurant Rosengarten und isst mit deiner Begleitung ein großes Käse-Fondue.

Dienstags und samstags ist Markttag in Bern. Dann kannst du rund um den Bundes- und Bärenplatz, die Münster- sowie Gurten-, Bundes- und Schauplatzgasse lokale Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Käse, Fleisch und Backwaren, aber auch warme Speisen und Spezialitäten kaufen. Hol dir unbedingt etwas zum Mitnehmen auf die Hand und genieße es mit all den anderen auf der Münsterplattform. Auf dem Waisenhausplatz findest du dagegen Second-Hand-Waren, Schmuck, Kleider, Accessoires, Spielsachen und Lederwaren.

Für eine recht kleine Stadt bietet Bern mit rund 40 Museen ein beeindruckendes kulturelles Angebot. Ob Malerei im Kunstmuseum Bern, spannende technische Ausstellungen im Museum für Kommunikation, Historisches in der Antikensammlung oder Aktuelles im Polit-Forum – du hast die Qual der Wahl! Dazu kommen die Schlossmuseen und der wunderbare Botanische Garten. Eigentlich könntest du eine Woche nur mit Museums-Hopping verbringen. Eine günstige Möglichkeit, möglichst viel Kultur in deinen Bern-Besuch zu bringen, ist die Museum Card, die für 24 Stunden 28 Franken und für 48 Stunden 35 Franken kostet. Damit kannst du alle Institutionen der Museen Bern besuchen – inklusive der Sonderausstellungen.

Nicht direkt im Stadtzentrum von Bern, dafür mit guter Anbindung an den Nah- und Fernverkehr liegt das Stay Kooook Bern Wankdorf. Das Hotel verbindet den Komfort eines Hotels mit den Annehmlichkeiten eines Hostels, denn hier kannst du entweder in deiner eigenen oder in einer großen Gemeinschaftsküche dein Essen zubereiten und mit anderen Reisenden im stylischen Wohnzimmer abhängen. Morgens gibt's täglich ein kleines Frühstückspaket extra und außerdem bekommst du ein Nahverkehrsticket für Bern für die Dauer deines Aufenthalts dazu – richtig cool!