Unter einer Gruppe knorriger alter Nadelbäume hat sich eine kleine Herde Ziegen versammelt, doch weit und breit ist keine Menschenseele zu sehen. Wer Ruhe sucht, wird im Jaufental glücklich. Hier kannst du stundenlang über grüne Almwiesen und vorbei an wilden Gebirgsbächen spazieren. Das sonore Rauschen kleiner und großer Wasserfälle sorgt für einen beruhigenden Sound im Hintergrund. Im Anschluss lohnt sich ein Besuch im mittelalterlichen Sterzing. Die Straßen der Kleinstadt werden zu beiden Seiten von bunten Hauswänden und blumigen Erkern umrahmt und überall im historischen Stadtkern findet sich märchenhafte Architektur. Würde hier ein Minnesänger vor dem Fenster seiner Angebeteten stehen und ihr ein Liedchen trällern, wäre man nicht verwundert.