Wenn du richtig authentische litauische Kaffeekultur erleben willst, solltest du das Kauno spuringė besuchen. Dieses traditionelle Lokal serviert sowohl fettige, süße Krapfengebäcke zusammen mit maximal unprätentiösen Filterkaffee als auch hausgemachte Hühnerbrühe mit deftig gefüllten Gebäck. Sowohl die Einrichtung als auch die Bedienung verzichtet auf jeglichen Schnickschnack. Das Gebäck ist köstlich, und es macht einfach Spaß, hier zu sitzen und zu beobachten, wie die Kaunasser ein- und ausgehen – oft scheint ihre Standardbestellung nur per Handzeichen übermittelt zu werden.