Koste die Küche des Baskenlandes im Hotel Nafarrola

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Das Hotel Nafarrola empfängt seine Gäste mit einem herrlichen Blick auf die Weinberge der Baskenlandes oder das Meer. Das historische Gebäude, das seit 1842 an diesem Ort steht, wird seit 2021 von zwei Brüdern geführt. Josu ist für den Empfang und die Gästebetreuung zuständig und Gaizka für die Gastronomie. Hier trifft nordische Eleganz auf lokale Traditionen. Das Hotel strahlt Ruhe und Gelassenheit aus. Im hauseigenen Restaurant Rola zaubert Gaizka seine traditionellen Gerichte aus Zutaten der Region. Mehr als die Hälfte des Essens ist Bio-Qualität aus eigenem Anbau oder von den Nachbar*innen sowie dem Markt in Bilbao. Im eleganten Gastraum werden ebenfalls regelmäßige Kochevents und Showcooking-Abende angeboten.
  • Barrio Artike, 45, 48370 Bermeo, Biscay, Spanien
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