Restaurants in Lemberg – Richtig gut essen in der ukrainischen Stadt

Auch wenn die Ukrainer richtig gut international kochen können, sollte man bei einem Besuch in Lemberg auch mal traditionell Ukrainisch essen. Das könnt ihr richtig gut im Trapezna Idey, das sich etwas versteckt im Keller der Bernhardinerkirche befindet. Das kleine, urige Restaurant ist bei den Locals beliebt und noch ein kleiner Geheimtipp, dennoch solltet ihr vorher reservieren oder wirklich viel Glück haben. Auf der Karte stehen Ukrainische Spezialitäten wie Rote-Bete-Salat mit Meerrettich, Bohrach (ukrainisches Gulasch) oder Banosh (Polenta mit Hüttenkäse). Dazu gibt es Meerrettich- oder Haselnuss-Wodka und Mönchsbier.

Das Epic Cheeseburger Cafe macht seinem Namen alle Ehre. Hier bekommt ihr riesige, triefende Burger, die jeden Hangover heilen. Sehr zu empfehlen ist der Eric Cheeseburger, der mit einem Napf voll Käsesoße zum Tunken serviert wird, sowie der Bad Boy Burger (siehe Bild), aus dem ein ganzes Ei sofort in den Mund gestopft werden will. Auch an Veganer wurde mit dem Happy Cow Burger und Salaten gedacht. Und selbst Frühstücken könnt ihr hier. Dann landen Madame Croque, Englisches Frühstück und Shakes auf dem Tisch. Yummy!

Lemberg gehörte einst zu Österreich-Ungarn und das sieht man nicht nur an der Architektur, sondern auch an der Kaffee- und Schokoladenkultur. In der hübschen Altstadt fühlt man sich dann auch ein bisschen wie in Wien und wer ein paar Stunden im Grand Cafe Leopolis verbringt, hört die Kellner*innen Wiener Schmäh statt Ukrainisch sprechen. Das kann allerdings auch am Zuckerschock liegen, denn den bekommt ihr hier definitiv. Wer kann schon Nein zu den nicht nur optisch leckeren Kuchen und süßen Sünden in der Vitrine sagen?!

Karnivore werden im Rebernya die wohl schönsten Stunden ihres Lemberg-Trips verbringen. Denn hier bekommt ihr eine ordentliche Ladung saftiger Rippchen direkt vom Grill. Gegessen wird vom Brett mit den Finger. Damit ihr euch nicht vollfetten, gibt es ein Lätzchen. So schön und einfach kann essen sein! Ein bisschen Gemüse und Kartoffeln gibt es Alibimäßig als Beilagen, aber Vegetarierer und Veganer werden hier wirklich nicht glücklich.

Wenn ihr in Lemberg seid, kommt ihr an den kleinen Häuschen von P’yana Vyshnya nicht herum. Lasst euch von den langen Schlangen und großen Menschentrauben nicht abschrecken, hier wird der heiße, leckere Kirschlikör schnell serviert. Und noch schneller läuft er die Kehlen runter, denn das rote Gold ist sehr lecker und macht bei kalten Temperaturen sehr schnell warm und ein bisschen betrunken. Prost!

Das perfekte Essen für kalte Tage in Lemberg und Zwischendurch bekommt ihr bei Supkul'tura: Hier werden die Suppen im essbaren Brotbecher serviert. Auf der Karte stehen vier verschiedene Suppen wie Linsensuppe oder Borschtsch (Rote-Bete-Suppe). Die Suppen sind schnell serviert und mit umgerechnet zwischen 2 und 3 Euro ein ziemlich günstiger Snack.

Direkt am zentralen Rynok Square in Lemberg befindet sich das "Beer Atelier" Craft & Kumpel. Auf drei Etagen könnt ihr hier Craft-Bier aus Lemberg trinken und dazu von Falafel bis Burger kleine und große Snacks mampfen. Am besten macht ihr es euch mit euren Freunden vor dem Kamin oder einem der großen massiven Tische im Erdgeschoss gemütlich und startet in den Abend.

Eine der schönsten Straßen in Lemberg ist die Virmens'ka, auf der ihr zahlreiche leckere Cafés und Restaurants findet. Eines davon ist Granny's Bakery, wo ihr hausgemachten Kuchen, Strudel, Eclairs und vieles mehr bekommt. Obwohl die Kuchen aussehen, als würden sie den Zuckerbedarf für ein Jahr decken, sind sie weniger süß als gedacht, sodass man versucht ist, gleich noch ein zweites Stück zu bestellen. Wer Kaffee mag, sollte sich hier auch unbedingt einen Espresso bestellen, der eine schöne Schokoladennnote hat.

Wer nach Lemberg kommt, muss Kaffee trinken. Das klingt erstmal komisch, aber Lemberg hat die Kaffeekultur noch aus Zeiten der Österreich-Ungarischen Besatzung geerbt. Ihr bekommt fast überall richtig guten Kaffee, wer mag, sollte definitiv auch eine Packung mit nach Hause nehmen. Einer der beliebtesten Spots für Kaffee ist die Lviv Coffee Manufacture, wo ihr klassische Kaffeevariationen, aber auch ausgefallene Kreationen trinken könnt. Im verwinkelten Keller unter dem Haus befindet sich die "coffee mine", in der der Legende nach Kaffee geborgen wird.

Seit dem 16. Jahrhundert wird in Lemberg Bier gebraut, die älteste Brauerei der Ukraine eröffnete 1715, als Mönche mit dem Bierbrauen begannen. Das Brauereimuseum Lvivarnya widmet eben jener Brauerei eine komplette Ausstellung und erzählt von der Geschichte des Bierbrauens in der Ukraine. Spannend ist sicher zu wissen, dass die Brauerei während der Österreich-Ungarischen Monarchie zu den drei besten Brauereien des Kaiserreichs gehörte – allein deshalb solltet ihr im Anschluss an eine Tour durch das Museum direkt zur Bar gehen und ein Bier-Tasting-Set bestellen.

Naschkatzen und Lebkuchen-Fans sollten in der Konditorei Yurashky vorbeischauen. Hier könnt ihr nicht nur bei der Herstellung der traditionellen ukrainischen Prjaniki zuschauen, sondern auch selbst kreativ werden. Oder ihr wählt einfach aus der riesigen, bunten Auswahl an Lebkuchen, die in den verschiedensten Motiven verziert sind.